西班牙早餐
假设你身处西班牙，并准备买一份早餐。但是突然间，你意识到自己其实不知道西班牙人早上吃些什么！西班牙人的饮食习惯是怎样的？典型的西班牙早餐是什么？关于不同种类的咖啡，你可能想知道该如何点咖啡。你知道自己喜欢什么样的咖啡，并且知道如何在自己的国家点咖啡，但是在这里你应该如何点咖啡呢
我经常听到学生们对西班牙美食大加赞扬：塞拉诺火腿、番茄冷汤、海鲜饭，等等。我不知道他们是否是出于礼貌，但总的来说，西班牙美食受到了很高的评价。我希望他们和他们告诉我的一样喜欢它！（笑）然而，没有人提到早餐。如果他们早餐吃的是配上了塞拉诺火腿、橄榄油和番茄的吐司，也许他们会谈起西班牙式的早餐。但在大多数情况下，大家不会赞扬我们的早餐。我曾经听到一些英国朋友谈论这个问题。他们告诉我，西班牙的早餐在他们看来不够吃，因为没有香肠、鸡蛋和豆子，这对他们来说很奇怪。有些人甚至告诉我这样的早餐好像没有多少营养。
我认为这真的取决于你在吐司上放什么。我们有不同的选择。虽然，如果我们寻找稍微深入的解释，可能是因为午餐是一天中的主餐，而不是像盎格鲁-撒克逊文化一样将晚餐作为正餐，也许我们不需要在早上吃那么多。同时，也有一些工作岗位上人们会吃第二顿早餐。
实际上，他们告诉我的关于鸡蛋、香肠、培根、豆子等等这一类的东西，对我们来说是午餐而不是早餐。
在这里，我将向您展示如何搭配吐司，这样您就不会挨饿，而且可以喝到您喜欢的咖啡。
哦对了，我不确定您是否知道，西班牙有一半人把午餐称为“almuerzo”，另一半人则把午餐称为“comida”，并用“almuerzo”来指第二顿早餐。当西班牙南部的人和北部的人交谈时，双方都很困惑！
西班牙语转录和中文翻译
Introducción
介绍
Para otras personas no, otras personas sólo salen a desayunar de higos a brevas10.
但是，对于另一些人来说，他们只是偶尔出门去吃早餐。
Tipos de tostadas diferentes
不同种类的吐司
El precio normalmente es de 2,50 euros a 3 euros aproximadamente, pero puede ser 4 euros o 5 euros si la cafetería está en el centro de una ciudad muy turística.
价格通常在2.50欧元到3欧元左右，但如果咖啡馆位于非常热门的城市中心，价格可能会达到4到5欧元。
烤面包片可以搭配多种食材。
例如，可以用橄榄油搭配不同的食材：橄榄油配西红柿，橄榄油配西红柿和火腿，橄榄油配约克火腿，橄榄油配火鸡等……
También hay cosas más particulares como la manteca colorada21, en Andalucía decimos manteca colorá, que es un tipo de manteca de cerdo.
Si hablamos del café, puedes pedir diferentes tipos de café: café solo22, café con leche23, café cortado, café largo, leche manchada, café americano o café con hielo24.
还有一些比较特别的选择，比如”manteca colorada”，在安达卢西亚称为”manteca colorá”，是一种红色的猪油。
至于咖啡，你可以点不同种类的咖啡：浓缩咖啡，拿铁，可塔朵，大杯咖啡，玛琪雅朵，冰咖啡等。
Cómo pedir café en España
如何在西班牙点咖啡
Si sólo quieres café y nada de leche, tus opciones son:
Café solo, que es un café expresso o café negro, sin leche. Es pequeño.
如果你只想要咖啡，不加牛奶，你有这些选择：
浓缩咖啡 // 也叫做黑咖啡，不加牛奶。只有一小杯。
Café largo, que es un café solo pero más grande, con más cantidad25 de café.
Café americano, que es un café largo con más café. Si quieres mucho café, y solo café, está es tu opción.
长咖啡、大杯咖啡或者淡咖啡，是一种只有咖啡但是更大杯、咖啡更多的饮品。
美式咖啡，是一种含有更多咖啡的长咖啡，如果你想要喝很多咖啡，而且不想加别的，那么这是你的选择。
Café cortado, que es un café con un poco de leche, muy poca leche.
Café con leche, que tiene la misma28 cantidad de café que un café cortado pero con mucha más leche.
可塔朵，是一种只有一点点牛奶的咖啡，牛奶的份量很少。
拿铁，含有与可塔朵相同的咖啡份量，但是有更多的牛奶。
Leche manchada es un café donde tienes muy poco café y mucha leche. Es para personas que quieren más leche que café. Tiene varios nombres: leche manchada, café manchado o café con leche manchado.
¡Y ahora que sabes todo esto, ya estás listo para desayunar en España!
玛琪雅朵是一种牛奶更多、咖啡更少的咖啡，适合那些喜欢牛奶多一些的人们。它有多种名称：leche manchada，café manchado或café con leche manchado。
现在你已经知道了这些，准备在西班牙享用早餐吧！
词汇表和常用语
这个词汇表提供了该播客中每个单词或短语在特定上下文中的意思。其中一些单词/短语也有其他意思，这里没有提到。
- Desayuno = 早餐 [return]
- Desayunar = 吃早餐 [return]
- Bares = 酒吧 [return]
- Cafeterías = 咖啡馆 [return]
- Permiso = 许可 [return]
- Cerca de = 靠近 [return]
- Acto social = 社交活动 [return]
- Quedar con = 约 [return]
- Familiares = 家人[return]
- De higos a brevas =
- 偶尔 [return]
- Empezar desde cero = 从零开始 [return]
- Tostadas = 烤面包片[return]
- Varias = 不同的 [return]
- Aceite de oliva = 火腿 [return]
- Jamón = jamón serrano = 西班牙火腿 [return]
- Jamón York = 火腿肠 [return]
- Pavo = 火鸡肉 [return]
- Mantequilla = 黄油 [return]
- Paté = 肝酱/肉酱 [return]
- Foie grass = 鹅肝酱 [return]
- Manteca colorada = 安达卢西亚红猪油 [return]
- Solo = 只有 [return]
- Leche = 牛奶 [return]
- Hielo = 冰 [return]
- Cantidad = 数量 [return]
- Se sirve = 被服务 [return]
- Verano = 夏天 [return]
- Misma = 同样的 [return]